Évaluation des candidatures pour inscription en 2013 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité (point 8 de l’ordre du jour)

Le kimjang, préparation et partage du kimchi en… (République de Corée)
Liste représentative - 2013
Film « Kimjang: Making and sharing Kimchi »
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Ces vidéos (et bien d’autres) sont aussi consultables depuis le site des archives multimedia de l’UNESCO