"Chaque partie du monde reflète l’histoire du monde entier, la subit, s’en accommode.."
Fernand Braudel

Moulin à fouler et moulin à sésame

Ce moulin à fouler appartenait à l’origine aux Frères Tona. Ce bâtiment est typique des moulins que l’on trouve dans le secteur. Le rez-de-chaussée, construit en pierre, forme une aire plate qui porte aussi bien l’atelier que la résidence (Vantanzi).

Le moulin à sésame était à l’origine la propriété des Frères Arditsoglou. C’est un édifice à deux niveaux. L’atelier est situé au rez-de-chaussée, et, dans son angle nord-ouest, un escalier en bois mène à l’étage dont, malheureusement, la plus grande partie a été détruite

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