Deux meules d’origine
Le mouvement imprimé par l’eau à la turbine ou roue hydraulique était transmis à une roue dentée située au centre et qui entraînait à son tour deux roues latérales. Le mouvement giratoire de ces dernières était transmis par les axes de giration aux meules suspendues. Aux extrémités de la base se trouvent deux roues flottantes qui mettent en mouvement un système supporté par une barre rigide servant à régler la distance entre les pierres de meule. De plus, entre les deux pierres et au-dessus de la barre, on voit en partie une grue qui permet de soulever les pierres pour réparation ou entretien.