食品与水

阿尔及利亚玛扎巴谷的传统水管理系统。©米歇尔.布罗多维奇

基于对基本资源的需要,如食物和水,给地球带来了越来越大的压力,当地、农村或土著人的消费形态和环境管理技术正得到越来越多的认可。这包括略有剩余和低能源需求的小规模生产以及避免浪费和资源枯竭的土地和自然资源托管方式。

传统土地管理技术是提供可持续使用淡水资源方法灵感的重要来源。传统灌溉技术可在现代化的发展项目中重建并确保更尊重地使用环境。在阿尔及利亚,面临人口增长和环境恶化的撒哈拉绿洲人已经意识到恢复传统灌溉技术就是支持尊重环境的做法。他们选择恢复棕榈树和修复地下水管,这种巧妙、有效和由利用地心引力排水的地下坑道组成的可持续传统灌溉系统。水在深处被收集并通过不破坏生态环境的运河运输。

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