Objetivos
Agenda 21, Capítulo 30, (1992):
'Las políticas y operaciones del comercio y la industria, incluidas las empresas transnacionales, mediante una mayor eficacia de los procesos de producción, estrategias preventivas, tecnologías y procedimientos limpios de producción a lo largo del ciclo de vida del producto, de forma que se reduzcan al mínimo o se eviten los desechos, pueden desempeñar una función importante en reducir las consecuencias negativas en la utilización de los recursos y el medio ambiente'
Plan de Aplicación de las Decisiones de la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible, (Capítulo III.18.a), (2002):
'Alentar a la industria a que mejore su desempeño en las esferas social y ambiental mediante iniciativas de carácter voluntario que incluyan el establecimiento de sistemas de ordenación ambiental, códigos de conducta, medidas de certificación y publicación de informes sobre cuestiones ambientales y sociales'
Usos del agua por grupos de países según sus niveles de ingresos
El uso industrial del agua aumenta según el nivel de ingresos del país, variando desde el 10% en países de ingresos medios y bajos hasta el 59% en países de ingresos elevados.
[Fuente]: Extraído del Resumen Ejecutivo Oficial del Informe (WWDR). Banco Mundial, 2001. Washington DC.
Uso industrial del agua
 Extracciones de agua destinadas a la industria:
- A nivel mundial: 22% del uso total de agua.
- Países de renta elevada: 59% del uso total de agua.
- Países de renta baja: 8% del uso total de agua.
El volumen anual de agua utilizada por la industria se elevará de 752 km3/año en 1995 a una cifra estimativa de 1.170 km3/año en el 2025.
En el año 2025 se espera que el componente industrial represente un 24% del total de la extracción de agua dulce.
Definiciones
Producción limpia: producción que busca introducir mejoras dentro del ciclo de manufactura de la industria con el fin de reducir significativamente las emisiones industriales, obtener una producción más eficaz y mejorar de la calidad del producto.
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Contaminantes del agua de origen industrial
Unos 300-500 millones de toneladas de metales pesados, solventes, restos tóxicos y otros desechos de la industria se van acumulando año tras año.
Las industrias que utilizan materias primas orgánicas son las que más contribuyen a la carga de contaminantes orgánicos, siendo el sector de alimentación el que más contamina.
Contribución del sector alimentario a la producción de desechos orgánicos que contaminan el agua:
- países de renta elevada: 40%
- países de renta baja: 54%
Más de un 80% de los desechos peligrosos del mundo se producen en los Estados Unidos y en otros países industrializados.
En los países en desarrollo, un 70% de los desechos industriales se vierten al agua sin tratamiento contaminando así el agua disponible.
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La mayor parte de esta información está basada en cifras suministradas por la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (UNIDO).
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UNESCO.ORG
