Corte

Elaboración de fariña ticuna

Perú - Patrimonio Cultural Inmaterial para el Desarrollo Sostenible

Perú

El documental en lengua ticuna presenta a un colectivo de la comunidad de Cushillo Cocha explica el proceso de elaboración de la fariña. La fariña, alimento tradicional de la Amazonía, forma parte de la dieta diaria y es un elemento importante del pueblo Ticuna que evidencia el conjunto de conocimientos y tecnologías ancestrales que son utilizados para su elaboración.

El colectivo fue beneficiario de la Línea de fortalecimiento de la memoria comunitaria en el marco del Decreto de Urgencia N° 058-220 dirigido a trabajadores culturales y portadores el patrimonio cultural inmaterial que vieron afectadas sus actividades económicas debido a la pandemia de la COVID-19.