Paysage culturel historique de la région viticole de Tokaj
Le paysage culturel de Tokaj témoigne de façon vivante de la longue tradition de production viticole dans cette région de collines, rivières et vallées. Ce réseau complexe de vignobles, fermes, villages et petites villes avec son labyrinthe historique de caves à vin, illustre toutes les facettes de la production des fameux vins de Tokaj, dont la qualité et la gestion sont strictement contrôlées depuis presque trois siècles.
(Castellano)
Paisaje cultural histórico de la región vitivinícola de Tokay
El paisaje cultural de Tokay es un vivo testimonio de la larga tradición vitivinícola de esta región de colinas, ríos y valles. Está configurado por un complejo conjunto de viñedos, casas de labranza, pueblos y aldeas que poseen una red ancestral de bodegas, y es un vivo ejemplo de las distintas facetas de la producción del famoso vino de Tokay, cuya calidad es objeto de un control estricto desde hace tres siglos.
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Séries: NHK World Heritage 100
Type: Documentary
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Production et personalités:
Publisher: NHK, Japan Broadcasting Corporation; UNESCO TV
Coproducer/sponsor: UNESCO WHC
Publié en:
Droits: NHK; UNESCO TV
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