Patrimoine mondial
Žatec et le paysage du houblon Saaz
Ce paysage culturel a été façonné par des siècles de tradition vivante de la culture et du commerce de la variété de houblon la plus réputée au monde utilisée à léchelle planétaire dans la production de la bière Ce bien comprend des champs de houblon particulièrement fertiles près de la rivière Ohře qui sont cultivés sans interruption depuis des siècles ainsi que des villages historiques et des bâtiments liés à la transformation du houblon Les éléments urbains du bien comprennent le centre médiéval de Žatec et son extension industrielle des XIXe et XXe siècles dénommée faubourg pragois Pražské předměstí Lensemble illustre le développement des processus agroindustriels et du système socioéconomique de la culture du séchage de la certification et du commerce du houblon de la fin du Moyen Âge à nos jours
Tchéquie -